花溪清汤鹅火锅加盟
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花溪清汤鹅火锅加盟品牌介绍
花溪清汤鹅火锅,一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖,以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间,也可采用高压锅压制的方法。
选肥嫩母鹅一只,宰杀时将鹅血放入装有盐水的大碗内,再将鹅毛褪净,清水冲洗后除去内脏洗净,斩下鹅头、鹅掌、鹅翅,将鹅身斩成10厘米长、5厘米宽的条块,漂净血水后放入高压锅中,掺入清水,加入老姜50克、大葱100克、料酒50克、醋10克,再放入用纱布包好的香料?草蔻5克、砂仁10克、白芷10克、花椒5克?,盖上盖,大火烧至上气后,转用小火压约20分钟,离火,放气揭盖,拣去姜葱和香料包,调入精盐、鸡精,将鹅肉捞起放入一大盆内,待锅中汤料澄清后,再将汤汁倒入另一大盆内。
“清汤鹅火锅”一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖,以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间,也可采用高压锅压制的方法。
贵州清溪是一个非常美丽而令人向往的地方,有高原明珠之称。近年来,由于旅游业的发展,花溪清汤鹅的美食文化得以发扬光大并很快风行各地。有诗赞曰:“鹅肉飘香花溪区,米酒醇清琼林宴”。
当地人用山泉和少量的药材煲成鹅汤后发现:汤鲜肉酥,美味可口,吃了不上火、有预防疾病的作用,卤的鹅头、鹅翅味道更是爽口。
“汤清、味鲜、肉嫩“
花溪清汤鹅以“汤清、味鲜、肉嫩著称。鹅作肉食,在花溪有几千年的历史。如今的花溪鹅肉做法有清汤和红汤之别。花溪清汤鹅汤色清澈,味正而醇香,肉嫩鲜美,口感清爽;花溪红汤鹅酥烂适口,味道香辣鲜香,香料祛异提香,鹅肉依香定味,多食不腻。
绿色食品认证
荣获国家绿色食品认证绿色鹅养殖基地的优质鲜鹅肉清汤,在当地也是经常端上餐桌的,而被称为最“烫”的菜,其实很多人都有所疑惑。
烫死人的鹅汤
花溪清汤鹅火锅,就是传说中不冒气还烫死人的鹅汤!鹅汤原本煮得滚烫,但由于鹅油油厚性凉,表面上看不见冒热气,不懂行的人端起来就喝,能被烫得眼泪直流。吃这道菜一定要先拨开鹅油,试试鹅汤热度。
味道浓郁
鹅肉肉质夹裹着汤的浓郁,吃到口里轻咬就与骨头脱离了,慢慢咀嚼那肉香就在马上占据了味蕾,味道真的好极了。
花溪清汤鹅火锅加盟优势:容易管理,减轻投资压力和风险
1、品牌优势:花溪清汤鹅火锅品牌所蕴含的商机将带给您可观的收益,花溪清汤鹅火锅是同行业中的领跑品牌。
2、产品优势:花溪清汤鹅火锅加盟总部拥有强大的设计和生产能力,不定期推出新品,充足的货源确保供货及时。
3、技术优势:花溪清汤鹅火锅享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。
4、培训优势:公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、服务优势:花溪清汤鹅火锅拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队,选择加盟花溪清汤鹅火锅店,专业团队会为加盟商的店铺进行全方位的技术支持,协助加盟商开店。
6、投资优势:启动资金低,创业风险小,是投资的明智选择。
花溪清汤鹅火锅加盟费需要多少钱?投资低,前景大
如今的很多朋友都想通过创业来开启自己的财富之路,但市场项目众多,只有选到可信赖的品牌,才有可能帮助各位取得胜利。花溪清汤鹅火锅就是一个不错的选择。下面来了解下。
花溪清汤鹅火锅加盟成本在5-10万元左右,对于花溪清汤鹅火锅的加盟条件也是非常简单的,只要就能够独立经营品牌店,有相应的投资和风险意识,具备一定的启动资金,市场经验、并具有较强的经营意识,具有良好的信誉基础和创业热情,并且要认同花溪清汤鹅火锅品牌的发展理念和未来的发展目标,愿意与公司携手共同开拓市场。
关于花溪清汤鹅火锅加盟费多少这个问题,不同的品牌店尺寸规模对应的加盟费存在着很大区别,但是只要缴纳了这部分加盟费用,你就能够获得这一个财富商机,
花溪清汤鹅火锅加盟利润分析:生意好,投资轻松赚钱
首先便是知名度。一家店铺刚刚开业,作为经营者来说,首先需要考虑的就是如何在最快的时间内打开自身店铺的知名度。如果您选择加入花溪清汤鹅火锅,总部会有专业的经营推广人员结合您当地的市场情况为您制定一对一的经营方案,让您能够在最短时间内打开市场,收获可观客源,销量节节攀升,让您成功收回成本,实现盈利。
加盟花溪清汤鹅火锅的加盟费用也不是很高,相比其他品牌来说属于微投资品牌,并且加盟模式灵活,花溪清汤鹅火锅加盟成本在5-10万元左右,投资地址没有固定要求,加盟流程简单,帮扶政策多,非常适合新手加盟,新手创业就选花溪清汤鹅火锅。
花溪清汤鹅火锅拥有非常高的品牌影响力,以上就是对于这些问题的具体回答,希望对新花溪清汤鹅火锅加盟者能够有所帮助。花溪清汤鹅火锅是个很不错的行业的加盟选择,新花溪清汤鹅火锅加盟者值得考虑!
花溪清汤鹅火锅加盟保障:总部一站式扶持,跟踪指导
1、选址评估:商圈评估,帮助占据有利经营地段。
2、签约谈判:专员协助租金谈判,节省投资费用。
3、装修设计:总部出装修设计图,打造统一品牌。
4、岗前培训:老师手把手教学,核心技术快掌握。
5、开业活动:总部提供开业当天的促销活动方案。
6、运营指导:专人上门带店指导,确保经营无忧。
7、广告宣传:强势的广告宣传,打造品牌知名度。
8、物流支持:便捷料包统一配送,及时送货上门。
9、区域保护:严控区域商家数量,维护商户权益。
花溪清汤鹅火锅加盟条件
1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、做事认真、仔细、吃苦耐劳、责任心强才可以加盟花溪清汤鹅火锅。
3、认同花溪清汤鹅火锅经营理念,企业文化,共同维护花溪清汤鹅火锅的品牌形象。
4、加盟商要准备好足够的创业资金,在有资金需求时要能及时的拿的出来。
5、具备符合要求的经营场地,场地面积要求达到总部的较低标准。
6、要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策。
花溪清汤鹅火锅加盟流程
1、加盟咨询
请致电花溪清汤鹅火锅总部了解详细的加盟政策。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、资质评估
提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估。
4、签订合同
花溪清汤鹅火锅加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后,正式签订加盟合作合同。
5、选址辅助
通过选址专员提供专业选址辅助,并出具详细的店铺评估报告,帮助合作者选择最适合的店铺,规避选址不当造成的风险。
6、统一装修
花溪清汤鹅火锅为加盟店提供整体设计装修风格,加盟商进行装修。餐饮加盟店10大品牌,花溪清汤鹅火锅加盟电话。请阅读本文。
7、总部培训
总部拥有资深的培训专家,为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。
8、开业计划
总部协助制定开业计划,全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试,进行实况培训和试营业。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的扶持与辅导。
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