开一家荆楚石锅鱼火锅赚钱吗
荆楚石锅鱼火锅加盟这样特色的火锅,一年四季都很受追捧,天天都热卖,千年传承的美味,在传统的基础上进行创新,给人们带来更多的营养和美味,加盟无需经验和技术,总部亲自指导,帮加盟商轻松开店经营。
开一家荆楚石锅鱼火锅赚钱吗
那么如此轻松开店,今后的盈利情况又是如何呢。接下来我们一起进行利润解析下。
爱吃火锅的人都会被期美味而倾倒,小编就是其中一员。火锅店在运营过程中,利润与成本究竟是承担怎样的分量,接下类我们以上海城市的店铺举例说明。
首先我们看下销售额这部分
销售额主要来火锅鱼的客单*客流量,好的店铺地段,客流量高、客单也高,相对的销售额也会增加,具体情况我们具体分析,那么在上海,面积为100平米的店铺,日均客流量基本在100人,荆楚石锅鱼火锅的客单价在50元,那么计算得出5000元,月销售额在15万元;荆楚石锅鱼火锅的毛利率比较高,一般在60%,这样月毛利润为:9万元;
其次我们看下运营成本这部分
做餐饮的都知道,在餐饮过程中,基本的成本都是固定成本,如人员工资、店铺租金、水电杂费等,每个地段对应的租金也有所不同,投资者可以往后所在地段情况进行调研分析,这样对后期的成本有着一定的了解。荆楚石锅鱼火锅店铺需要人员在10名,平均每位工资在3000元/月,店铺租金预估在1万元/月,水电杂费在4000元/月,那么固定成本总额在44000元;
最后分析净利润=毛利润-运营成本=90000-44000=46000元,那么一年的净利润为552000元,也就意味着荆楚石锅鱼火锅加盟,可以一年做到552000元的净利润的成绩,这是一个不错的盈利情况了。
投资者看到这个利润分析,恐怕想象不到,这样的小小店铺有如此大的利润空间,不知道充满事业心的你是否心动,如果你感兴趣,赶快加入起来吧。
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