皇家御品月饼加盟
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皇家御品月饼加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
云南省 | 1家 | 0% | 西双版纳傣族自治州曼弄枫国际家居商城8栋29-30号 | ||
新疆 | 1家 | 0% | 伊犁哈萨克自治州六十二团丹阳小区5号-1-8号商铺 | ||
西藏 | 1家 | 0% | 拉萨市德吉中路皇家金座五楼 | ||
内蒙古 | 2家 | 0.1% | 呼和浩特市新坪路托克托县民族中学东南侧约110米 | ||
北京市 | 2家 | 0.1% | 北京市和平里西街21号天丰利生活用品市场1层1030摊位 | ||
安徽省 | 2家 | 0.1% | 滁州市 | ||
浙江省 | 2家 | 0.1% | 宁波市骆驼街道瑞丰商博城 | ||
甘肃省 | 2家 | 0.1% | 张掖市玉关路地震局西行30米路南 | ||
贵州省 | 2家 | 0.1% | 遵义市河滨西路荷塘晓月北区内(江景贰号斜对面) | ||
江苏省 | 3家 | 0.1% | 南京市星火路19号星智汇商务花园A1栋 | ||
江西省 | 3家 | 0.1% | 赣州市光明国际家具城C区2层 | ||
陕西省 | 3家 | 0.1% | 渭南市城关街道办事处中心街八路市场15号 | ||
广西 | 4家 | 0.1% | 贺州市鞍山西路F8-F9号 | ||
河南省 | 5家 | 0.1% | 南阳市厚坡镇韦集村 | ||
四川省 | 6家 | 0.2% | 成都市新马路水都新城东侧约30米 | ||
山东省 | 6家 | 0.2% | 菏泽市东关大街75号 | ||
辽宁省 | 6家 | 0.2% | 盘锦市昆仑新天地A1A2-24正南方向140米 | ||
河北省 | 9家 | 0.2% | 石家庄市广平街新石生活小区-南区 | ||
广东省 | 20家 | 0.5% | 深圳市五和大道与清祥路交汇处乐康家居2楼a2053a | ||
宁夏 | 64家 | 1.7% | 吴忠市盐林南路杏林医院南侧约150米 | ||
海南省 | 186家 | 4.8% | 海口市府城高登东街路口锦园大厦首层 | ||
吉林省 | 269家 | 7% | 吉林市解放东路6号(欧亚商都负一层) | ||
黑龙江省 | 431家 | 11.2% | 哈尔滨市通达街162号 | ||
天津市 | 591家 | 15.4% | 天津市黄河道熙悦汇1层1号 | ||
山西省 | 677家 | 17.6% | 太原市 | ||
湖北省 | 698家 | 18.1% | 武汉市马池中路还建小区金湖苑5-1号 | ||
上海市 | 854家 | 22.2% | 上海市江杨南路485号 |
皇家御品月饼加盟品牌介绍
皇家御品月饼始终坚持以“弘扬中国传统糕点文化”为指导思想,几代传人匠心独运,使“皇家御品”工艺不断完善。
今天皇家御品糕点已经形成了配方独到、工艺独特,色、香、味、形俱佳,自成一派的“哈式”体系。
具有浓厚的地域代表性,在东北地区乃至全国食品行业享有较高的知名度和美誉度。
皇家御品月饼品牌的传统糕点、节令食品(月饼、元宵、汤圆、粽子)、熟食肉制品、休闲流通食品(面包、饼干)、冰品等深受广大消费者喜爱,畅销不衰。
皇家御品月饼制作方法: 1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1. 2. 把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用. 3. 把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团. 4. 将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球. 5. 准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平. 然后再将其比模具中扣出. 6. 用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用. 7. 把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱. 8. 烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁. 这是软皮月饼的制作方法,在完备制月饼时,应注意以下几点: 1. 和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握. 2. 馅内的鸭蛋较好用生蛋黄,这样烤月饼时,蛋黄出的油会融进月饼饼皮内. 3. 把月饼从模具中扣出时,用力要均匀,不可反复用力,一般侧扣一下,反面正扣一下即 可出来:模具中的干粉也不宜多放. 4、上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小,也可在烤的过程中打开烤箱看一看,以免烤焦. 5、为了烤出的月饼更香,在和面时可少加入一点黄油,但切记不可多加,以免起酥. 皇家御品月饼市场分析: 现在随着国家对法定节假日的重视,越来越多的人开始在假期时候走亲访友。了解更多》》》