羊氏集团鲜烤羊肉串加盟
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羊氏集团鲜烤羊肉串加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
广东省 | 6家 | 100% | 深圳市五和大道与布龙路交叉口东北100米 |
羊氏集团鲜烤羊肉串加盟品牌介绍
羊氏集团号称是深圳羊肉串界的一哥,凭借“鲜烤羊肉串”打响了名头,一年开了7家门店,一个地铁口,三家店!只要吃过,都赞不绝口!那么到底是怎样的一家羊肉串店呢?下面我们一起来了解吧! 烧烤种类繁多,羊氏集团深知只有打造出具有差异化的烤羊肉串,才能立足于市场。
在剖析了消费者对于羊肉串的刻板印象后,羊氏集团决定从“鲜”字入手。
羊氏集团将羊肉烧烤店做成了“潮汕牛肉店模式”,选用了膻味较小的内蒙小尾羊,凌晨三点开始屠宰,屠宰后再经过放血和8小时的排酸,将膻味降到最低后于每天下午运到门店。
同时,也采取了与潮汕牛肉相同的明档模式,现场进行分割羊肉部位、人工穿串等烤前准备工作,将新鲜展示出来,以消除消费者对羊肉品质的顾虑。
1、时尚实用:节省资本外观时尚美观、实用,清洗方便,不易烤糊,食物水分和营养不易流失。了解更多》》》
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